Weinhaus Sinz

Fräuleinenstein

In unseren Gästezimmern geniessen Sie exquisite Tropfen und die immer frischen Gaumenfreuden aus der Heimat. Der Schwerpunkt unserer Gastronomie ist immer auf saisonale und regionale Produkte gerichtet. Kulinarisch werden frische Spargeln aus dem Frühjahr, Wildgerichte aus einheimischen Waldgebieten, frische Fische aus den eigenen Weihern und Geflügelfleisch von angrenzenden Bauernhöfen zubereitet.

Vervollständigt werden alle Gerichte durch ausgewählte Rheingau-Weine. Im Küchenbereich unseres Familienunternehmens inspiriert uns Herr Sinz mit viel Erfahrung und Innovation. Das erfolgreiche Konzept der Gastfamilie ergänzen seine beiden Geschwister Herrmann und Martin R. H. Lore, seine Frau Katarina und sein Vater Nike Sins. Durch die Verbindung von familiärer Tradition, guter Gastronomie und den schönen Räumen wird jede Feier, jede Feier, jede Trauung, jedes Hochzeitsfest, jedes Jubiläum, jede Konferenz oder jede Weihnachtsparty zu einem unvergeßlichen Erlebniss.

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Weingut Sinz, Weingut Sinz, WIEN

Danach geht es zum Weinhaus Sinz Hôtel & Restaurants Vinothek Wiesbaden-Frauenstein - das Eingangstor zum Rheingaus! Das Familienunternehmen, das drei Familiengenerationen verbindet, befindet sich mit seinem Stammhaus (Restaurant) und drei Bauernhäusern (Hotel) in unmittelbarer Nähe der Frauenstein-Weinberge. So ist das Weinhaus Sinz quasi ein Juwel, um die betonte Seelenwelt zum Beben zu bringen und zugleich das Eingangstor zum Rheingaus! ländlicher Rheingaus "Höfchens" Weihnachtsschmuck "Winterliche Stadt" ein wahres Fest für die Augen der Besucher.

Das Weinhaus Sinz bietet ganzjährig frische Winzerküche aus dem Rheingau mit allerlei saisonalem Schmankerl aus der Umgebung. Chefkoch Klaus Sinz und sein gerade ausgebildeter Chefkoch, der jede Woche ein Menü zusammenstellt, empfiehlt unter anderem die Vorspeisen mit Flüsterforellen-Törtchen, Schinken- und Ochsenfleischcarpaccio mit Grünsauce, den Winzer-Speckflammkuchen, die Rheinauer Klinge (mit Riesling-Kapernsauce und Reissalat ) oder Rinderfleisch (mit Frankfurt-Grünsauce und Bratkartoffeln).

Auf Anregung von Somlier und Seniorchef Dr. h.c. H. Sinz können Sie eine große Anzahl exquisiter Rot- und Weißweine, hauptsächlich aus den Weingütern Frauenstein und dem Rheingaus, genießen. Die Köchin rät den Gästen: Genießen Sie in den Gästezimmern des Weinhauses Sinz exquisite Tropfen und die kulinarischen Leckerbissen aus der heimischen Tier-, Hühner- und Fischküche.

Dazu kommt ein modern eingerichtetes 3-Sterne-Hotel im "Landhaus Sinz", "Rebenhof Sinz" und "Sinzchen Höfchen" mit 17 Ein- und Zweibettzimmern im Rheingau-Stil. Selbstverständlich sind die verschiedenen Räume im Lokal oder in den Hotels (für 40, 60, 120 Personen) auch für festliche Gesellschaften sowie für Geschäftstreffen und Konferenzen geeignet.

Familienangehörige und das Team von Herrn Sinz erwarten den Gast. Alle weiteren Informationen zum Weinhaus Sinz finden Sie auf der Website!